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★・四川飯店（池袋）のランチ御膳

25.10.27

中華の鉄人陳建一さんが亡くなって2年が経つ。 お父さんの陳建民氏も日本の四川料理の草分け的な存在で、麻婆豆腐、エビチリ、回鍋肉、そして···

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